Стабілізатори
Цитрати натрію
Синтетичне походження
E 331
Дуже низька небезпека
Синтетичне походження
Стабілізатори
Цитрати натрію
Тартрати калію
Штучне походження
E 336
Дуже низька небезпека
Штучне походження
Стабілізатори
Тартрати калію
Фосфати калію
Штучне походження
E 340
Дуже низька небезпека
Штучне походження
Стабілізатори
Фосфати калію
Нікотинова кислота
Штучне походження
E 375
Низька небезпека
Штучне походження
Стабілізатори
Нікотинова кислота
Альгінат натрію
Рослинне походження
E 401
Нульова небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Альгінат натрію
Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)
Рослинне походження
E 407
Нульова небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)
Ксантанова камедь
Мікробіологічне походження
E 415
Нульова небезпека
Мікробіологічне походження
Стабілізатори
Ксантанова камедь
Тари камедь
Рослинне походження
E 417
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Емульгатори
Стабілізатори
Загусники
Тари камедь
Моно- та дигліцериди жирних кислот
Рослинне походження
Штучне походження
E 471
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Моно- та дигліцериди жирних кислот
Ефіри полігліцеридів та жирних кислот
Штучне походження
E 475
Дуже низька небезпека
Штучне походження
Стабілізатори
Ефіри полігліцеридів та жирних кислот
Карбонати калію
Штучне походження
E 501
Дуже низька небезпека
Штучне походження
Стабілізатори
Карбонати калію
Карбонати магнію
Мінеральне походження
Штучне походження
E 504
Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Карбонати магнію
Жирні кислоти
Рослинне походження
Штучне походження
E 570
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Жирні кислоти
Глюконат заліза
Рослинне походження
Штучне походження
E 579
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Глюконат заліза
Лактат заліза
Синтетичне походження
E 585
Низька небезпека
Синтетичне походження
Стабілізатори
Лактат заліза
Триацетин
Рослинне походження
Штучне походження
E 1518
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Загусники
Стабілізатори