E 421 Рослинне походження Штучне походження Низька небезпека Речовини проти злежування Підсолоджувачі Наповнювачі Вологоутримуючі агенти Стабілізатори Загусники Інші назви добавки (синоніми) Е421
Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989 Міжнародна система класифікації і нумерації харчових добавок Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989
Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995 Загальний стандарт Кодексу на харчові добавки Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995
