Підсилювачі смаку і аромату
Глутамат натрію 1-заміщений
Мікробіологічне походження
Рослинне походження
E 621
Низька небезпека
Мікробіологічне походження
Рослинне походження
Підсилювачі смаку і аромату
Глутамат натрію 1-заміщений
5'-Інозіат натрію двозаміщений
Тваринне походження
E 631
Низька небезпека
Тваринне походження
Підсилювачі смаку і аромату
5'-Інозіат натрію двозаміщений
5'-Рибонуклеотиди натрію 2-заміщені
Тваринне походження
E 635
Низька небезпека
Тваринне походження
Підсилювачі смаку і аромату
5'-Рибонуклеотиди натрію 2-заміщені
Мальтол
Рослинне походження
Штучне походження
E 636
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Підсилювачі смаку і аромату
Мальтол
Етилмальтол
Синтетичне походження
E 637
Низька небезпека
Синтетичне походження
Підсилювачі смаку і аромату
Етилмальтол
Сахарин (натрієва, калієва та кальцієва солі)
Синтетичне походження
E 954
Середня небезпека
Синтетичне походження
Підсилювачі смаку і аромату
Сахарин (натрієва, калієва та кальцієва солі)
Ліпази
Мікробіологічне походження
E 1104
Низька небезпека
Мікробіологічне походження
Підсилювачі смаку і аромату