Емульгатори

Цукровий колер

Рослинне походження
Мікробіологічне походження
Штучне походження
E 150
Середня небезпека
Рослинне походження
Мікробіологічне походження
Штучне походження
Барвники
Емульгатори

Цукровий колер I простий

Рослинне походження
Мікробіологічне походження
E 150a
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Мікробіологічне походження
Барвники
Емульгатори

Цукровий колер IV

Рослинне походження
Мікробіологічне походження
Штучне походження
E 150d
Середня небезпека
Рослинне походження
Мікробіологічне походження
Штучне походження
Барвники
Емульгатори

Лактат натрію

Мікробіологічне походження
E 325
Дуже низька небезпека
Мікробіологічне походження
Емульгатори

Фосфати натрію

Синтетичне походження
E 339
Низька небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

Гуміарабік

Рослинне походження
E 414
Нульова небезпека
Рослинне походження
Емульгатори

Тари камедь

Рослинне походження
E 417
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Емульгатори
Стабілізатори
Загусники

Гліцерин

Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
E 422
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Емульгатори

Поліоксиетиленсорбітанмоноолеат, Твін-80

Синтетичне походження
E 433
Середня небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

Гліцеринові ефіри деревної смоли

Рослинне походження
Штучне походження
E 445
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Емульгатори

Пірофосфати

Синтетичне походження
E 450
Середня небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

Пірофосфат натрію однозаміщений

Синтетичне походження
E 450i
Середня небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

бета-Циклодекстрин

Мікробіологічне походження
E 459
Дуже низька небезпека
Мікробіологічне походження
Емульгатори

Ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот

Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
E 472e
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Емульгатори

Ефіри сахарози та жирних кислот

Рослинне походження
Синтетичне походження
E 473
Рослинне походження
Синтетичне походження
Емульгатори

Ефіри полігліцерину взаємоетерифікованих рацинолових кислот

Рослинне походження
E 476
Низька небезпека
Рослинне походження
Емульгатори

Карбонати aмoнiю

Тваринне походження
Штучне походження
E 503
Низька небезпека
Тваринне походження
Штучне походження
Розпушувачі
Емульгатори

Хлорид кальцію

Синтетичне походження
E 509
Низька небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

Сульфати кальцію

Мінеральне походження
Штучне походження
E 516
Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Емульгатори

Глюконо-дельта-лактон

Синтетичне походження
E 575
Низька небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори

Ксиліт

Рослинне походження
Штучне походження
E 967
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Емульгатори

Гідроксипропілен-крохмалю фосфат

Рослинне походження
Штучне походження
E 1442
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Емульгатори

Крохмалю натрійоктеніл сукцинат

Рослинне походження
Штучне походження
E 1450
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Емульгатори