Добавки в категорії «Загусники»
Таніни харчові
Середня небезпека
Рослинне походження
Емульгатори
Стабілізатори
Загусники
Барвники
Таніни харчові
Лактат натрію
Дуже низька небезпека
Мікробіологічне походження
Емульгатори
Регулятори кислотності
Антиоксиданти
Наповнювачі
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Загусники
Лактат натрію
Лактат кальцію
Нульова небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Загусники
Лактат кальцію
Фосфати натрію
Низька небезпека
Синтетичне походження
Регулятори кислотності
Емульгатори
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Розпушувачі
Комплексоутворювачі
Фосфати натрію
Фосфати калію
Дуже низька небезпека
Штучне походження
Регулятори кислотності
Емульгатори
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Комплексоутворювачі
Фосфати калію
Орто-фосфат калію 2-заміщений
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Регулятори кислотності
Стабілізатори
Емульгатори
Емульгуючі солі
Комплексоутворювачі
Загусники
Орто-фосфат калію 2-заміщений
Фосфати кальцію
Дуже низька небезпека
Тваринне походження
Мінеральне походження
Штучне походження
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники
Фосфати кальцію
Фосфат дикальцію
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Стабілізатори
Загусники
Фосфат дикальцію
Альгінат натрію
Нульова небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Наповнювачі
Носії
Емульгатори
Піноутворювачі
Желеутворювачі
Глазуруючі агенти
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Загусники
Альгінат натрію
Альгінат кальцію
Речовини проти піноутворення
Загусники
Стабілізатори
Наповнювачі
Носії
Піноутворювачі
Желеутворювачі
Вологоутримуючі агенти
Глазуруючі агенти
Комплексоутворювачі
Альгінат кальцію
Пропіленглікольальгінат
Наповнювачі
Носії
Емульгатори
Піноутворювачі
Желеутворювачі
Стабілізатори
Загусники
Пропіленглікольальгінат
Агар
Нульова небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Наповнювачі
Носії
Емульгатори
Глазуруючі агенти
Желеутворювачі
Вологоутримуючі агенти
Загусники
Агар
Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)
Нульова небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Наповнювачі
Носії
Емульгатори
Желеутворювачі
Глазуруючі агенти
Вологоутримуючі агенти
Загусники
Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)
Карагенан з водоростей EUCHEMA
Наповнювачі
Носії
Емульгатори
Желеутворювачі
Глазуруючі агенти
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Карагенан з водоростей EUCHEMA
Камедь рожкового дерева
Нульова небезпека
Рослинне походження
Загусники
Стабілізатори
Емульгатори
Камедь рожкового дерева
Гуарова камедь
Нульова небезпека
Рослинне походження
Загусники
Стабілізатори
Емульгатори
Гуарова камедь
Гуміарабік
Нульова небезпека
Рослинне походження
Емульгатори
Наповнювачі
Носії
Глазуруючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Гуміарабік
Ксантанова камедь
Нульова небезпека
Мікробіологічне походження
Стабілізатори
Емульгатори
Піноутворювачі
Загусники
Ксантанова камедь
Тари камедь
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Стабілізатори
Загусники
Желеутворювачі
Тари камедь
Сорбіт та сорбітовий сироп
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Підсолоджувачі
Текстуратори
Емульгатори
Наповнювачі
Стабілізатори
Загусники
Сорбіт та сорбітовий сироп
Маніт
Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Речовини проти злежування
Підсолоджувачі
Наповнювачі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Маніт
Гліцерин
Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Загусники
Гліцерин
Пектини
Нульова небезпека
Рослинне походження
Загусники
Емульгатори
Желеутворювачі
Глазуруючі агенти
Стабілізатори
Пектини
Пірофосфати
Середня небезпека
Синтетичне походження
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Стабілізатори
Емульгатори
Емульгуючі солі
Загусники
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Пірофосфати
Пірофосфат натрію однозаміщений
Середня небезпека
Синтетичне походження
Емульгатори
Регулятори кислотності
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники
Пірофосфат натрію однозаміщений
Пірофосфат натрію
Синтетичне походження
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Стабілізатори
Емульгатори
Емульгуючі солі
Загусники
Пірофосфат натрію
Трифосфати
Середня небезпека
Синтетичне походження
Комплексоутворювачі
Регулятори кислотності
Емульгатори
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Розпушувачі
Трифосфати
Пентанатрію трифосфат
Регулятори кислотності
Емульгатори
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники