Добавки в категорії «Нульова небезпека»

Маслосмоли паприки

E 160c

E 160c – Маслосмоли паприки

Нульова небезпека

Рослинне походження

Барвники

Маслосмоли паприки

Лютеїн

E 161b

E 161b – Лютеїн

Нульова небезпека

Рослинне походження

Барвники

Лютеїн

Червоний буряковий бетанін

E 162

E 162 – Червоний буряковий бетанін

Нульова небезпека

Рослинне походження

Барвники

Червоний буряковий бетанін

Антоціани

E 163

E 163 – Антоціани

Нульова небезпека

Рослинне походження

Барвники

Антоціани

Молочна кислота (L, D та LD)

E 270

E 270 – Молочна кислота (L, D та LD)

Нульова небезпека

Мікробіологічне походження

Консерванти

Молочна кислота (L, D та LD)

Натрію аскорбат

E 301

E 301 – Натрію аскорбат

Нульова небезпека

Штучне походження

Антиоксиданти

Натрію аскорбат

Лактат кальцію

E 327

E 327 – Лактат кальцію

Нульова небезпека

Мінеральне походження

Штучне походження

Регулятори кислотності

Лактат кальцію

Цитрати кальцію

E 333

E 333 – Цитрати кальцію

Нульова небезпека

Мінеральне походження

Штучне походження

Консерванти

Цитрати кальцію

Янтарна кислота

E 363

E 363 – Янтарна кислота

Нульова небезпека

Рослинне походження

Штучне походження

Регулятори кислотності

Янтарна кислота

Альгінат натрію

E 401

E 401 – Альгінат натрію

Нульова небезпека

Рослинне походження

Стабілізатори

Альгінат натрію

Агар

E 406

E 406 – Агар

Нульова небезпека

Рослинне походження

Стабілізатори

Агар

Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)

E 407

E 407 – Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)

Нульова небезпека

Рослинне походження

Стабілізатори

Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)

Камедь рожкового дерева

E 410

E 410 – Камедь рожкового дерева

Нульова небезпека

Рослинне походження

Загусники

Камедь рожкового дерева

Гуарова камедь

E 412

E 412 – Гуарова камедь

Нульова небезпека

Рослинне походження

Носії

Загусники

Стабілізатори

Емульгатори

Гуарова камедь

Гуміарабік

E 414

E 414 – Гуміарабік

Нульова небезпека

Рослинне походження

Емульгатори

Гуміарабік

Ксантанова камедь

E 415

E 415 – Ксантанова камедь

Нульова небезпека

Мікробіологічне походження

Стабілізатори

Ксантанова камедь

Пектини

E 440

E 440 – Пектини

Нульова небезпека

Рослинне походження

Загусники

Пектини

Віск карнаубський

E 903

E 903 – Віск карнаубський

Нульова небезпека

Рослинне походження

Воски

Глазуруючі агенти

Віск карнаубський

Декстрин харчовий та його похідні

E 1400

E 1400 – Декстрин харчовий та його похідні

Нульова небезпека

Рослинне походження

Загусники