E 551 Мінеральне походження Дуже низька небезпека Речовини проти злежування Носії Речовини проти піноутворення Інші назви добавки (синоніми) діоксид кремнію, двоокис кремнію, двооксид кремнію, Е551
Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989 Міжнародна система класифікації і нумерації харчових добавок Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989
Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995 Загальний стандарт Кодексу на харчові добавки Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995