Сир російський «Вапнярка»
Сир твердий «Російський» Масова частка жиру в сухій речовині - 50%
Склад
молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна, стабілізатор кальцій хлористий, консервант селітра калієва, заквашувальний препарат, молокозсідальний препарат, натуральний барвник «Аннато».
Строк та умови зберігання
зберігати за відносної вологості повітря (85±5)% при температурах від мінус 4°С до 0°С включно - не більше 90 діб; від вище 0°С до 6°С включно - не більше 60 діб. Після відкриття герметичного паковання вжити протягом 10 діб при температурі зберігання від 0°С до 8°С і відносної вологості повітря (80-85)% в межах загального строку придатності.