Сир «Кантрі» ТМ «Комо»
Сир напівтвердий «Кантрі» зі смаком топленого молока 50% жиру в сухій речовині. Фасований брусок
Склад
молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна харчова, ущільнювач хлорид кальцію, ароматизатор харчовий ідентичний натуральному «Топлене молоко», консервант калій азотнокислий, барвник натуральний екстракт аннато, з використанням заквашувальних препаратів (мезофільні та термофільні молочнокислі бактерії) та молокозсідального ферментного препарату мікробіального походження (хімозин).
Строк та умови зберігання
строк придатності 5 місяців. Зберігати за температури від мінус 4°С до 0°С і відносній вологості повітря (80-90)% або за температури від 0°С до 6°С і відносній вологості повітря (80-90)%.