Сир «Російський» ТМ «Весела ферма»
Сир твердий «Російський» 45% жиру в сухій речовині
Склад
молоко нормалізоване, сіль кухонна, агент твердіння - кальцій хлористий, закваска (мезофільні або мезофільні і термофільні молочнокислі мікроорганізми), барвник натуральний аннато, препарат ферментний (фермент для зсідання молока, виготовлений ферментативно або мікробіального походження з властивостями 100% хімозину).
Строк та умови зберігання
строк придатності - 76 діб. Зберігати за температури від 1°С до 6°С та відносної вологості повітря не більше 90%.
