Ковбаса «Єврейська»
Ковбаса «Єврейська» сирокопчена вищого сорту
Харчова та енергетична цінність
Вага продукту | 100 г | 330 г* |
Білки | 12 г | 39.6 г |
Жири | 65 г | 214.5 г |
Вуглеводи | 0 г | 0 г |
Калорійність | 633 ккал | 2088.9 ккал |
* - Вага 1 одиниці (упаковки) продукту
Допоміжні речовини
Країна виробництва
Україна
Склад
м'ясо знежиловане 72% (яловичина, свинина), сало, сіль кухонна, коньяк, декстроза, прянощі (часник, цибуля, коріандр), антиоксидант (аскорбінова кислота), екстрати прянощів (паприка, чорний перець), бактеріальний препарат, фіксатор кольору (нітрит натрію).
Строк та умови зберігання
строк придатності за температури не вищої ніж 15°С та відносної вологості повітря від 75% до 78% - 120 діб, до розкриття оболонки.