E 100(i) Рослинне походження Дуже низька небезпека Барвники Інші назви добавки (синоніми) E100(i), E-100(i), Curcumin, Е-100(і), екстракт куркуміну, Е100(і), Е 100(і), E100i, Е100і
Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989 Міжнародна система класифікації і нумерації харчових добавок Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989
Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995 Загальний стандарт Кодексу на харчові добавки Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995
