Сир «Ферма»
Сир м'який чеддеризований «Моцарелла»
Склад
Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, емульгуюча сіль (цитрат натрію, фосфат натрію, поліфосфат натрію), сіль кухонна, ущільнювач хлорид кальцію, закваска для сиру, ферментний молокозсідальний препарат мікробіального походження
Строк та умови зберігання
Зберігати 55 днів за температури від 0 °С до +6 °С та відносної вологості від 80% до 85%.
