Сир «Свежа»
Сир вершковий «Свежа» з масовою часткою жиру жиру в сухій речовині не менше 60 % з зеленню
Склад
сир вершковий - 96% (вершки нормалізовані пастеризовані, закваска на основі мезофільних молочнокислих лактококів, ферментний препарат тваринного походження - пепсин, химозин, приправа суха «Зелень» 1,2% (цибуля сушена подрібнена 0,7% цибуля шніт 0,3%, зелень петрушки сушена 0,2%), комплексна харчова добавка (молочний білок, стабілізатори - камедь ріжкового дерева, карагенан), сіль кухонна харчова (містить харчову добавку, яка перешкоджає злежуванню - ферроціанід калію), ароматизатори «Микс Лук Шаллот», «Чесночний микс» (містять антиоксидант - лимонна кислота).
Строк та умови зберігання
Зберігати 120 діб за температури (4±2) °С.
