ДСТУ 4733:2007

Морозиво молочне, вершкове, пломбір. Загальні технічні умови

Категорія

Державні стандарти

У стандарті ДСТУ 4733-2007 наведено класифікацію, основні показники і характеристики, вимоги до сировини, а також умови виробництва, маркування, зберігання та ін. для морозива молочного, вершкового, і пломбіру.

Цей стандарт поширюється на морозиво загартоване (молочне, вершкове, пломбір) – далі за текстом – морозиво, яке виробляють виключно з молока та продуктів його перероблення з /без додавання свіжих або сушених плодів та ягід, соків, сиропів, варення, джемів, повидла, горіхів, маку, чаю, кави, какао, прянощів, меду, шоколаду, мармеладу, інших натуральних смакових наповнювачів та харчових добавок, з/без ароматизаторів, необхідних для його виробництва, що призначене для безпосереднього вживання у їжу, реалізацію через торговельну мережу і заклади ресторанного господарства.

Продукти, вироблені згідно «ДСТУ 4733:2007»

Морозиво «Белая Бяроза»
Морозиво «Белая Бяроза»

Морозиво «Белая Бяроза»

Морозиво «Премія»
Морозиво «Премія»

Морозиво «Премія»

Морозиво «Малюк-Ам» «Ласунка»
Морозиво «Малюк-Ам» «Ласунка»

Морозиво «Малюк-Ам» «Ласунка»

Морозиво «Бєлая бяроза» «Ласунка»
Морозиво «Бєлая бяроза» «Ласунка»

Морозиво «Бєлая бяроза» «Ласунка»